Trakya Üniversitesinde Aşçılık Bölümü Açıldı

Trakya Üniversitesi Arda Meslek Yüksekokulu Temel Mutfak Eğitimleri Uygulama Mutfağı ve Pastacılık Eğitimleri Mutfağı açılışı gerçekleştirildi.
Trakya Üniversitesi Arda Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programının yeni ve modern uygulama alanlarının açılışı yapıldı. Trakya Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Erhan Tabakoğlunun da katıldığı açılış töreninde 40 aşçı adayı, beyaz önlüklerini giydi.

Saray mutfağının sırlarını açığa çıkartacak
Trakya Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Erhan Tabakoğlu, açılış öncesi yaptığı konuşmada, Birbirinden kıymetli ve tecrübeli 4 hocamız şu anda üniversitemiz bünyesinde. 40 öğrencimiz ile bölümümüzün açılışını gerçekleştiriyoruz. 2 adet örnek ve iddialı mutfak organize edildi. YÖKün kabulünün ardından 40 öğrencimizi de aldık, yerleştirdik. Bu bölüm her zaman daha da parlayarak gelişecek bir bölüm olacaktır. Edirnenin Trakyanın Balkanların evde pişen mutfaklarını açığa çıkartacak, tüm dünyaya tanıtacak. Aynı zamanda bir payitaht olan Edirnenin saray mutfağının sırlarını açığa çıkartacak dedi.