Kırmızı Altın Safran İçin Hasat Etkinliği Düzenlendi

Safranbolu Tarım ve Orman İlçe Müdürlüğü tarafından hazırlanan ‘Dünya Miras Kentinin Kırmızı Altını Safran projesi kapsamında safran hasadı etkinliği düzenlendi.
2018 Sosyal Kalkınma Mali Destek Programı kapsamında Safranbolu Tarım ve Orman İlçe Müdürlüğünce projelendirilen ‘Dünya Miras Kentinin Kırmızı Altını Safran projesi kapsamında Yukarı Çiftlik köyü Keten Mahallesinde İsmail Yılmaza aite safran tarlasında etkinlik düzenlendi.
Etkinlikte konuşan Karabük Valisi Kemal Çeber, şehirlerin önemli değerleri olduğunu, Karabükün de değerinin Safranbolu olduğunu belirterek, 2000li yıllarda safran üretiminin bitme noktasına gelmiş olması son derece beni üzüyor. Yeniden hareket başlattık diyebiliriz. Burada rakamları vermeyeceğim ama ne kadar safran ekiyoruz, ne kadar hasat ediyoruz. Bunları rakamsal anlamda bilsek bunlar bizi üzer. Kente ismini vermiş olan ve mücevher olarak sunduğumuz bitkinin elimizden gitme noktasına kadar gelmişiz. Buna hep beraber sahip çıkacağız. Safran hasadının, üretiminin tekniklerini geliştirip sahip çıkmamız lazım” dedi.
Safranbolu Kaymakamı ve Belediye Başkanı Dr. Fatih Ürkmezer, Safranın Safranboluya ismini, rengini her şeyini verdiğini ifade ederek, Safrandaki bu ekimindeki dikimindeki bu meşakkat Safranbolunun değerli insanlarının mücadelesini de yansıtıyor” diye konuştu.
Konuşmanın ardından Cumhurbaşkanlığı Başdanışmanı Prof. Dr. İbrahim Adnan Saraçoğlu, Vali Çeber, Safranbolu Kaymakamı ve Belediye Başkanvekili Fatih Ürkmezer ile diğer protokol üyelerine safran ekim ve söküm makinesi tanıtıldı.
Saraçoğlu ve protokol üyeleri safran tarlasında incelemelerde bulunurken, öğrencilerle ve vatandaşlarla bol bol fotoğraf çektirdi.